おさぜん農園BLOG

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いちじく収穫してみました♪

最近は毎日いちじく収穫しています♪
ただ雨がたくさん降ったあとはいちじくの表面が・・・。
雨よけとかしたほうがいいのでしょうか??
近くの産地でも雨よけとかしていないようだけど 
雨のあとの収穫はどうしているのかな・・・?

とりあえず今年はちゃんと収穫しているのでいちじくジャムも製作できそうです♪
いちじくは生で食べるのも美味しいけど ジャムにするとより一層おいしくなる気がします♪
あの種のプチプチとこっくりしたジャムが好きです~♪
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2013.08.31|23:17 コメント(0) カテゴリ|YUKAのつぶやき
27日から豊水梨の販売始まりました♪

27日から豊水梨の販売が始まりました。

今年は例年より ちょっと早く味がのってきているそうです。
私はとり初めの酸味のある豊水梨が好きです。
果物は甘いものが美味しいとされる傾向がありますが
甘味と酸味のバランスが良いものも美味しいと思うんですけどね~・・・。

でも年配の方やひぃおばあちゃんは終わり頃の柔らかくなりかけの梨が好きみたいです。
年代によって好みはぜんぜん変わってくるみたいですね。

豊水梨は大体15日頃までの販売となる予定です。
(豊水梨がなくなり次第早めに終了することもございます)
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2013.08.29|23:20 コメント(0) カテゴリ|
結婚式のプチギフト

7月末のお話ですが・・・。

親戚からの注文ですが おさぜんジャムを50個納品しました。
結婚式のプチギフトでおさぜん農園のジャムを使ってくれました♪
シール貼りとラッピングは一緒にしたのですが バラの花は親戚が用意したもの♪
ひとつお花があると華やかになりますね~♪
今までも園主の友人のプチギフトも数回させてもらいましたが
特別な日にプチギフトとして使ってもらえるというのはとっても嬉しいことです♪
きっと素敵な結婚式になったんだろうな~♪
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2013.08.28|22:10 コメント(0) カテゴリ|YUKAのつぶやき
いちごのヘアゴム

夜な夜な内職中。
来年に向けていちごヘアゴム制作中です。
奮発して買ったYUWAのハーフリネンのいちご柄♪
5色あっていちごの形が色々あって組み合わせるのが楽しい~♪
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2013.08.27|23:09 コメント(0) カテゴリ|YUKAのつぶやき
豊水梨は27日から販売します。

今年度の幸水梨の販売は終了しました。

豊水梨は8月27日から販売します。

おさぜん農園倉庫↓
075-982-6757
お昼12時から3時ぐらいまで
P1030555.jpg
   
幸水梨を使ってドライフルーツを作ってみました♪
パリパリにはならなかったので しっとりセミドライ風です。
砂糖などの添加物は一切使っていないのに
梨の甘味が凝縮されて とっても甘いドライ梨になりました♪

子ども達にあげると パクパク食べてくれました♪

2013.08.22|11:12 コメント(0) カテゴリ|ニュース
梨カレー

具なし梨カレー(笑)
具はミキサーにかけサラッとカレーを作ろうと思ってたけどぼったりとしたカレーになっちゃいました。
隠し味に入れようと思っていた梨だけどカレーを作りかけて玉ねぎ1個が腐って使えないことに気づく・・・。
具はほぼ梨とミンチ(笑)
甘口たっだので子ども達はぺろっと食べてくれました♪
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2013.08.16|11:39 コメント(0) カテゴリ|YUKAのつぶやき
メロンのかえる

先日のパパの誕生日にパパの好きなメロンでカエルを作ってみました♪
大泣きしていたあやちゃんもカエルをみたとたん笑顔で「カエルーーー!」っと♪
子ども達にウケてよかった(笑)
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2013.08.09|23:44 コメント(0) カテゴリ|YUKAのつぶやき
幸水梨の販売が始まりました♪

8月7日から幸水梨の販売が始まりました♪
今年も今のところ美味しい梨が収穫できそうです♪

おさぜん梨倉庫で12時から販売しています~♪
梨がなくなり次第閉店することもございますのでご了承ください。

豊水梨は8月下旬~9月中旬を予定しています~。
(いちご狩りハウスとは別の場所になります。)
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2013.08.08|09:27 コメント(0) カテゴリ|
食品展示会に参加しました。

7月31日、8月1日はインデックス大阪で食品展示会に出展しました。
おさぜん農園のいちごジャムや梨ジャム、
乾燥パウダーや試作中のチョコレートなどを展示しました。
色々な意見を聞く事ができ大変参考になりました♪
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2013.08.04|19:48 コメント(0) カテゴリ|おさぜん掲載情報
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